Мороженое из грудного молока | Женский блог

По данным агентства Reurets, недавно одно небольшое кафе в лондонском Ковент-Гарден в Великобритании, включило в состав собственного меню мороженое, изготовленное на основе женского молока.

Стоимость одной порции эксклюзивного мороженого представляет 14 фунтов ($ 23). По словам основателя кафе Matt O’Connor, сырье для изготовления мороженого он покупает в 15 женщин, которые отозвались на предложение, произнесенное на интернет-форуме для молодых родителей. Он считает, что новое мороженое хорошо будет продаваться, ведь это в первую очередь натуральный продукт, полученный естественным путем. А одна из матерей, согласилась продавать молоко для изготовления мороженого с целью популяризации грудного выкармливания.

По утверждению женщины, она думает, что после того, как люди попробуют, каким вкусным может быть грудное молоко, молодые матери более желающее будут кормить грудью своих детей.

Отметим, что используют грудное женское молоко уже в таких целях уже не первый раз.

Да, еще в 2008 году группа активистов за этичное обращение с животными  из США обратилась к представителям компаний – производителей мороженого Ben and Jerry’s Homemade Ice Cream с целью отказаться от использования коровьего молока во время производства мороженого, заменив его человеческим грудным молоком.

Таким путем, утверждали активисты организации, можно будет достичь сразу двух целей: смягчить страдания коров, которых слишком эксплуатируют производители молока, в то же время предложив потребителю значительно более полезный продукт. По мнению Эшли Берна (Ashley Byrne), невзирая на то, что идея заменить коровье молоко человеческим кое-кому кажется абсурдной, в действительности абсурдной является идея употреблять в еду коровье молоко.

Давно не новость, что грудное молоко очень полезно: американские ученые, например, высчитали расходы на лечение 10 детских заболеваний, которые при условиях грудного выкармливания протекают легче или вовсе не возникают. По результатам проведенных расчетов, в том случае, когда 90% молодых мам в США кормить детей грудью к рекомендованному Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ, WHO) шестимесячного возраста, система здравоохранения США ежегодно будет экономить $ 13 млрд. При этом специалисты учитывали и прямые расходы на медицинское обслуживание, и непрямые расходы, такие как, например, оплата больничного, который родители берут для ухода за больным ребенком.

Заметим также, что результаты исследования показали, что те дети, которые питались грудным молоком, в возрасте 6,5 лет достигают значительно лучшие результаты в IQ -тестах. Учителя также отмечали, что те малыши, которые в детстве употребляли в еду исключительно грудное молоко, быстрее учатся писать и читать, чем их однолетки из контрольной группы. В то же время по утверждению специалистов, практика раннего прикорма относительно часто приводит к быстрому завершению грудного выкармливания.

 

Источник: poglyad.com

Случайные записи: